北海道のタラバガニや毛蟹、かに太郎でお取り寄せ
遅延、注意書き


ヤマト運輸


  • 北海道グルメ通販 かに太郎
  • 北海道グルメ通販 かに太郎
かにしゃぶ
タラバ足姿、ボイル冷凍
牡蠣のガンガン蒸し
活毛ガニ
じゃがいも
かにしゃぶ
タラバ蟹足、ボイル冷凍
牡蠣のガンガン蒸し
活毛ガニ
じゃがいも
  • 父の日 2026年

■48時間熟成 北海道産漬け魚セット 魚の西京漬け 4品×2切 (秋鮭 さめがれい 真だら 真ほっけ) 北海道加工 西京焼き 焼き魚 白味噌に漬け込んだ香りと魚の旨味が味わえます 北海道 グルメ 海鮮 ギフト お取り寄せ 通販 お歳暮


48時間熟成 北海道産漬け魚セット かに太郎
■商品番号 10713
■販売期間 2026年11月09日 00:00~2027年03月22日 00:00
  • mixiチェック
■商品仕様

魚の西京漬けセット、焼き魚

48時間熟成 魚の西京漬け



西京漬け(西京焼き)は、白味噌を贅沢に使い、魚の切り身を丁寧に漬け込んだ調理法です。

焼き上げる時にほんのり甘いみその風味と香ばしさが味わえます。

味噌の旨味成分が魚に浸透し、塩のみで焼いたシンプルな味とは違った、西京味噌と魚の脂が混じり合った複雑な味になります。


鮭西京漬け、焼き魚
秋鮭西京漬け
しっかりとした身質と、ほどよい脂のりが特徴です。
白みそのまろやかな甘みが鮭の旨みに調和し、焼き上げることで味噌の香ばしさと鮭の風味が一層引き立ちます。
身はふっくらとした食感に仕上がり、ご飯のおかずにもぴったり。

さめがれい西京漬け
脂のりの良さとやわらかな身質の魚です。
加熱すると身がふっくらと仕上がり、口の中に広がる脂の旨みを楽しめます。
白みそのやさしい甘みが魚のコクを引き立て、まろやかな味わいです。

真鱈西京漬け
淡白で上品な味わいと、きめ細かくやわらかな身が特徴です。
クセが少ないため、白みその風味がよくなじみ、味噌のまろやかな甘みと繊細な旨みをバランスよく楽しめます。
焼き上げると表面は香ばしく、中はふんわりとした食感です。

真ホッケ西京漬け
豊かな脂のりとしっかりとした旨みが特徴です。
焼き上げることで脂の旨みが広がり、白みその甘みと合わさります。
身はふっくらとして食べ応えがあり、香ばしい味噌の風味が食欲をそそります。


西京漬けの焼き方

1 白味噌を軽く拭き取る
クッキングペーパーを使って、魚の切り身に付いている味噌を拭き取ります。
味噌がたくさん残っていると、コゲやすくなります。
2 アルミホイルに魚の切身を乗せる
アルミホイルを手で握った後、広げます。
アルミホイルにシワがたくさんある方が、焼いたときに、魚がくっつかなくなり、取りやすくなります。
3 西京漬けを焼き上げる
グリル・フライパン・オーブントースターを使って西京漬けを焼き上げます。
片面にコゲ目がついてきたら、裏返して両面を焼いて、出来上がりです。
弱火でじっくり焼いた方が、コゲ過ぎずに出来ます。


送料無料




「48時間熟成 西京漬け 焼き魚」の詳細

魚(サケ・かれい・たら・ほっけ)の切り身を白みそに漬け込んで、
焼き上げた時の香ばしい味噌の香りと魚の旨味が味わえます。
味噌の旨味成分が魚に浸透し、塩のみで焼いたシンプルな味とは違った、
西京味噌と魚の脂が混じり合った複雑な味になります。

※入荷によりパッケージが変わることがあります
商品名
48時間熟成 北海道産漬け鮭セット 全4品
西京漬け(西京焼き) 北海道産
秋鮭 60g前後×2切
さめがれい 60g前後×2切
真だら 60g前後×2切
真ほっけ 60g前後×2切

アレルギー物質を含む原料 小麦・大豆・さけ

原材料:秋鮭、サメガレイ、真鱈、真ホッケ、味噌、砂糖、米発酵調味料、清酒、食塩、酵母エキス、大豆、小麦
食べ方について
1.白味噌を軽く拭き取る
クッキングペーパーを使って、魚の切り身に付いている味噌を拭き取ります。
味噌がたくさん残っていると、コゲやすくなります。
2.アルミホイルに魚の切身を乗せる
アルミホイルを手で握った後、広げます。
アルミホイルにシワがたくさんある方が、焼いたときに、魚がくっつかなくなり、取りやすくなります。
3.西京漬けを焼き上げる
グリル・フライパン・オーブントースターを使って西京漬けを焼き上げます。
片面にコゲ目がついてきたら、裏返して両面を焼いて、出来上がりです。
弱火でじっくり焼いた方が、コゲ過ぎずに出来ます。
お届け予定日
ご注文内容確認後、5日~7日程度でお届けいたします。
賞味期限 目安
解凍後は、2日以内に焼いて召し上がってください。
冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。
返品特約条件 使用できないカード
こちらをご参照下さい

●デビットカードはご利用できません。
配送方法

ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より)
沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。

※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
送料 配達業者

ヤマト運輸 宅急便
一部地域を除き、送料無料でお届けします。
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。
    

●風呂敷に包んで(冷蔵品はビニール袋)、こちらの箱でお届け致します
●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。

●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。
のしはビニールに包んで箱の中に入っています。

お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop00





■商品仕様

魚(サケ・かれい・たら・ほっけ)の切り身を白みそに漬け込んで、
焼き上げた時の香ばしい味噌の香りと魚の旨味が味わえます。
味噌の旨味成分が魚に浸透し、塩のみで焼いたシンプルな味とは違った、
西京味噌と魚の脂が混じり合った複雑な味になります。

■【冷凍】48時間熟成 北海道産漬け魚セット 西京漬け
■商品内容「画像2」参照

■焼き方
1.白味噌をキッチンペーパーで拭き取ります。
2.グリル・フライパンで、弱火でじっくり焼いた方が、コゲ過ぎずに出来ます。

■デビットカードはご利用できません
■一部地域を除き、送料無料
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります
■商品仕様

4種類の魚の西京漬け (秋鮭 サメガレイ タラ ホッケ) 西京味噌の旨味とコクが染み込んでいます

■48時間熟成 北海道産漬け魚セット 魚の西京漬け 4品×2切 (秋鮭 さめがれい 真だら 真ほっけ) 北海道加工 西京焼き 焼き魚 白味噌に漬け込んだ香りと魚の旨味が味わえます 北海道 グルメ 海鮮 ギフト お取り寄せ 通販 お歳暮


48時間熟成 北海道産漬け魚セット かに太郎
■商品番号 10713
■販売期間 2026年11月09日 00:00~2027年03月22日 00:00
  • mixiチェック
■レビュー 
  • スピード便
  • 訳あり商品コーナー
農産品 カテゴリー
特産品 カテゴリー
本日まで
来店カウンター
のお客様です。
  • お買い物籠を見る
商品チェック履歴
  • ふるさと納税サイトさとふるはこちら
  • お買い物籠を見る
余白10ピクセル

ショップ インフォメーション