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炭やの塩豚ホルモン(ブタの直腸) 150g 豚塩、トントロを全国区にしたホルモンの銘店です。


炭やの塩豚ホルモン 北海道の焼肉
■商品番号 10545
■特別価格  600円(税込)
数量:
  • mixiチェック
■商品仕様

北海道で有名な塩ホルモン専門店旭川「炭や」

塩ホルモン専門店 炭や

ホルモン網焼き

北海道旭川が発祥と言われている塩ホルモン。
これまで味噌ダレが主流だったホルモンでしたが、
「炭やの塩ホルモンは旨い」と評判が広まって、北海道の焼肉のスタイルが変わるほどでした。

その人気の焼肉店「炭や」は、1986年に旭川で開業し、
「塩ホルモン・豚トロ」の全国ブームの火付け役となったホルモン専門店です。

豚の直腸(テッポウ)。「炭や」の定番ホルモンです。
ホルモンの原料には大腸、小腸がありますが、取れる量の少ない直腸のみ使用しています。


塩ダレは、塩とコショウがベースでとてもシンプルです。
簡単に再現できそうな味付けに見えますが、「炭や」独特のスパイスも隠されています。
毎日新鮮な生ホルモンを仕入れて、丹念に処理した後に、塩タレに漬けます。

また「炭や」のホルモンは小さめにカットされているので、食べやすくなっています。
炭火で焼く
「炭や」の店舗では炭火を使って、じっくり焼いています。
カリッとする程度まで火を通します。
味付きですので、焼きあがればそのまま召し上がれます。
ホットプレート・フライパンで焼く
ホルモンから脂・塩タレが出るので、野菜と一緒に炒めると味がしみ込んで美味しく召し上がれます。
ジンギスカンと一緒に食べても美味しいです。









ホルモンを解凍した後、焼くだけで食べられます




ご注意ください




「焼肉、バーベキューに炭やの塩ホルモン」の詳細

北海道で有名なホルモン専門店の味。
塩ホルモン発祥の旭川「炭や」の人気メニュー「豚の直腸(テッポウ)」
塩ダレは、塩とコショウがベースでとてもシンプルです。
焼肉、ホットプレート、煮込みでお召し上がりください。
味はあっさり、噛むたびにジューシーで旨みがあふれます。

※入荷によりパッケージが変わることがあります
商品名
炭や豚塩ホルモン(豚の直腸)
150g前後 1袋
アメリカ・国内産原料


アレルギー物質を含む原料 豚肉
原材料:豚直腸、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)
食べ方について
袋のまま冷蔵庫、または冷水で半解凍程度にします(溶かしすぎると、ドリップが出すぎるため)。
味付きですので、そのまま炭火で網焼き、フライパンで肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。

必ず熱を通してからお召し上がり下さい
お届け予定日
ご注文内容確認後、3日~7日程度でお届けいたします。
賞味期限 目安
解凍後は、2日以内に召し上がってください。
冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。
返品特約条件 使用できないカード
こちらをご参照下さい

●デビットカードはご利用できません。
配送方法

ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より)
沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。

※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
送料 配達業者
ヤマト運輸
送料はこちらをご参照下さい。
    

●風呂敷に包んで(冷蔵品はビニール袋)、こちらの箱でお届け致します
●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。

●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。
のしはビニールに包んで箱の中に入っています。

北海道のグルメお取り寄せ。バーベキュー 焼肉
お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop00





■商品仕様

北海道で有名なホルモン専門店の味。
塩ホルモン発祥の旭川「炭や」の人気メニュー、豚塩ホルモン(豚の直腸)です。
塩ダレは、塩とコショウがベースでとてもシンプルです。
焼肉、ホットプレート、煮込みでお召し上がりください。
味はあっさり、噛むたびにジューシーで旨みがあふれます。

■【冷凍】炭やの豚塩ホルモン(ブタの直腸)150g前後 1袋(1~2人前 アメリカ・国内産原料)

■材料に「豚肉」を使用しています。アレルギーの方は控えてください。
■必ず、加熱してからお召し上がり下さい
■デビットカードはご利用できません
■商品仕様

塩ホルモン発祥の旭川「炭や」の人気メニュー、豚塩ホルモン(豚の直腸)です。塩ダレは、塩とコショウがベースでとてもシンプルです。

炭やの塩豚ホルモン(ブタの直腸) 150g 豚塩、トントロを全国区にしたホルモンの銘店です。


炭やの塩豚ホルモン 北海道の焼肉
■商品番号 10545
■特別価格  600円(税込)
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