帆立の貝柱をむき身にした、ほたて玉冷

ホタテ玉冷（たまれい）は殻から1つ1つ丁寧に外した貝柱だけを急速冷凍した生食用の帆立です。 下処理する必要がないので、様々な料理にすぐ使えてとっても便利です。 お寿司屋の寿司ネタでも使われる、鮮度抜群の生冷凍品です。 自然解凍後、わさび醤油を付けてそのまま柔らかいとろ～っとしたほたてが食べられますよ。 かる～く加熱すると、シコッとした口当たりになり、濃厚なホタテの旨味が溢れてきます。 ちょっと面倒ですが、横から薄く切って、海鮮しゃぶしゃぶにすると、表面は口当たりがよく、中は柔らかい、極上の旨さです。 中型サイズのほたて玉冷（生冷凍）です。 自然解凍するだけで、お刺身で食べられます。 他にも、ホットプレートでバター焼き、フライ、海鮮鍋など、いろいろな料理にチャレンジ。 使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できますので、 欲しいときいつでもホタテが食べられます。使い勝手バツグンです。

「お刺身用 ホタテ玉冷、ホタテ貝柱。北海道産」の詳細

ほたての中でも一番美味しいほたて貝柱を瞬間凍結。 鮮度と旨みをギュッと閉じ込めました。 瞬間凍結しているので、お刺身で食べることも出来ます。 また、さまざまな料理にもお使い頂けます。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります

商品名

中型　帆立貝柱　帆立玉冷 Mサイズ　1ｋｇ前後（26～30個入り） 北海道産（根室・野付・標津）

食べ方について

自然解凍してから、お召し上がり下さい。 お刺身で食べることができるほどの鮮度です。 その他、バター焼き、炊き込みご飯、酢みそ和え、フライ、パスタ、カルパッチョ、あんかけ料理、カレー、シチュー、シューマイの具など、いろいろな料理にお使い頂けます。

お届け予定日

ご注文内容確認後、3日～7日程度でお届けいたします。

賞味期限　目安

解凍後は、2日以内に召し上がってください。 冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。

返品特約条件　使用できないカード

こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。

配送方法

ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。

送料　配達業者

●風呂敷に包んで（冷蔵品はビニール袋）、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。 ●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。 のしはビニールに包んで箱の中に入っています。

北海道のグルメお取り寄せ。貝柱 刺身
お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop01