北海道産　アスパラガス
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■(送料無料)超極太３Lサイズ　グリーンアスパラ　1ｋｇ前後　北海道産（美瑛産　名寄産　ギフト用）

Name: (送料無料)超極太３Lサイズ グリーンアスパラ 1ｋｇ前後 北海道産（美瑛産 名寄産 ギフト用）
Brand: 北海道 カニ通販 海鮮お取り寄せ かに太郎
SKU: 10137
Price: 5832 JPY
Availability: OutOfStock

■商品番号　10137

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■特別価格　 5,832円（税込）

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■商品仕様

旬の北海道産アスパラガスを産地直送

北海道では日中と夜の温度差が大きいため、とても甘い野菜や果物が採れます。

昼は成長にエネルギーを使い、夜は寒さから耐えるため糖分をたっぷり蓄えます。
この性質から野菜は、朝に収穫するのが最も美味しいタイミングです。

大きな寒暖差が最高の環境となり、シャキシャキッとした歯ごたえと、香の良い甘いアスパラに成長します。

北海道の澄んだ空気、綺麗な水、栄養豊富な土壌でスクスク育った北海道産には、アスパラ本来の美味しさがたっぷり詰まっています。

朝採り新鮮な状態でお届けしますので、みずみずしいフレッシュな甘みが堪能できます。

アスパラは5月出荷のハウス産、5月～6月の露地産があります。
雪解け水をたっぷり含んだハウス産は柔らかく、
より自然な状態で育つ露地産は風味としっかりした食感があります。

美味しいアスパラを育てるには、土壌の良さ、手間隙かける生産者の意気込みが大変重要です。
雑草を入念に取り除き、最高の環境で育つように日々【土作り】に励んでいます。
堆肥・有機質をふんだんに含んだ栄養豊富な土壌で育ったアスパラは、糖度が高く、ビタミンなどの栄養分がたっぷり。

一番美味しいタイミングで収穫できるのは、丹精込めて成長を見守る農家の真心があってこそ。
一本一本丁寧に収穫されたアスパラは、根元まで皮が柔らかく、甘味と水分がたっぷり。

自然の美味しさの詰まった、瑞々しさ溢れる最高の状態で出荷されます。

アスパラの畑は広い間隔をとりながら栽培されています。
アスパラに土からの栄養が一本一本に行きわたり、より美味しく育ちます。

L～2Lサイズの太いアスパラが育つには、実は3年近くもかかります。S～Mサイズでも1～2年かかります。
そのため広大な農地と面数が必要になり、他の野菜と比べると高価です。

収穫は手作業で行われます。
まだ薄暗い早朝に始まり、8時頃には終了します。

日が高くなると成長に糖分を消費してしまい、甘みが落ちるため、この時間で収穫を終えます。
朝採りこそが美味しいとされる理由です。

採り終えたアスパラを当店に運んで、鮮度保持用のビニールに入れて箱詰めし、即日出荷しています。

水1リットルに、塩10ｇを入れてお好みの硬さになるまで茹でてください。
3～5分ほどが目安です。
冷水で熱をとれば、出来上がりです。

アスパラそのものに甘味があるので、シンプルな調理で十分美味しい。
お好みで、マヨネーズ・レモン汁を合わせてみてください。

昆布でダシをとった鍋に、うす～くスライスしたアスパラでしゃぶしゃぶ。
100円ショップで売っている野菜の皮むき器を使うと簡単にスライスできます
湯通ししたら、ゴマタレ・ポン酢をつけて激旨のアスパラしゃぶしゃぶ完成です。

★ご注意★必ずお読みください

予約販売　受付中

●出荷予定につきまして、

6月上旬以降、配送予定

収穫出来次第、ご注文順にて配送となります。

●アスパラの収穫は、天候等でかなり左右されます。
そのため、お届け日の指定は承っておりません。
成長具合によって配送までに時間がかかることもあります。

「送料無料　北海道産のグリーンアスパラガス、ギフト用」の詳細

寒暖の差が生んだ甘みたっぷりの極太のアスパラ
北海道産のアスパラは、太さと旨さが違う。
北の大地と、太陽の恵みで育てられた、とっても甘い朝採りグリーンアスパラガスをお届けいたします。
シャキッと凛々しく、新鮮ですよ。

アスパラの旬（5月中旬～6月中旬）
※入荷によりパッケージが変わることがあります

商品名

グリーンアスパラ　3Lサイズ（超極太サイズ）
1ｋｇ前後（15～19本前後　1本の重さ50ｇ以上　直径20mm以上）
北海道産（美瑛　名寄）

化粧箱入り。贈り物にもお勧めです。

食べ方について

シンプルに塩茹でしたアスパラに、マヨネーズをつけて食べるだけでもOK。
ベーコン巻き、グラタン、サラダや、バター炒めても美味しいですよ。
網の上で焼きアスパラなどいろいろな調理でお楽しみ下さい。

お届け予定日

●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。収穫出来次第の配送となります。
●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。
※天候等によっては、収穫時期が前後することもありますので、予めご了承くださいませ。

●同梱商品によっては、縦入れが出来ない場合があります。
そのため寝かせてのお届けとなることもありますので、あらかじめご了承くださいませ。

賞味期限　目安

生のまま冷蔵保存で約7日ほどが目安です。
下茹で後、冷凍庫で保存する場合は、約1ヶ月が目安です。

返品特約条件　使用できないカード

こちらをご参照下さい

●長期にわたって予約を受け付けているため、クレジットの保持期限が切れることがあります。
そのため、商品出荷前に、売り上げ請求（来月始め）を行ないます。
※売り上げ請求後のキャンセルは、銀行振り込みで、返金致します。

●デビットカードはご利用できません。

配送方法