カニ味噌、カニ身がとっても濃厚な花咲蟹。殻を味噌汁に入れると美味しいダシが出るカニです。
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トップページ > 【活】花咲ガニ
活花咲ガニ オス 1kg前後 1尾入り 北海道産の活け花咲蟹

活花咲ガニ オス 1kg前後 1尾入り 北海道産の活け花咲蟹 活花咲ガニ オス 1kg前後 1尾入り 北海道産の活け花咲蟹 活花咲ガニ オス 1kg前後 1尾入り 北海道産の活け花咲蟹

活花咲ガニ オス 1kg前後 1尾入り 北海道産の活け花咲蟹

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商品番号  :
10124
商品名称  :
活花咲ガニ オス 1kg前後 1尾入り 北海道産の活け花咲蟹
特別価格  :
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 (消費税込・送料別・手数料別)
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詳細説明

茹でたての活花咲ガニ。

北海道産の活花咲蟹




茹でたての花咲ガニ
北海道の東側、根室・釧路の海域にしか生息しない蟹がいます。
「花咲蟹」と言い、タラバガニの1種で、
身はとても濃厚な味でコクのある美味しさが、かに好きにはたまらないとして人気があります。

花咲ガニは油分が多く、茹でると独特の甘い香気が立ち込めるほどです。
冷凍していないカニ身は、しっとりとした甘さと旨味がたっぷりと詰まっています。
一度この味を覚えてしまうと、冷凍品では物足りなくなってしまうかも。

発泡スチロールと保冷剤で、梱包状態も万全。
新鮮なたらばがにをお届けいたします。

航空便で当店配送から、翌日に到着します。
(沖縄・離島・一部の地域は余計日数がかかります。また、ボイルのみの配送となります。)

お届け状態が活の場合は、ご家庭で花咲がにのお刺身を食べることもできます。
そのほか、かにをぶつ切りにして味噌汁に入れる鉄砲汁や、鍋で食べるのがお勧めです。
油分の多い花咲がには、ダシがよく出ます。

茹でたてでのお届けも可能です。ご注文時にご選択下さい。
新鮮な花咲ガニは美味しさが違いますよ。





茹でたての花咲ガニ 毛ガニやズワイガニはみずみずしく、淡白な味わいであるのに対して、花咲蟹は水分の含有量が少なく、油分が多いため、味はくどい「こってり味」です。

また、身はプリッと引き締まっていて、食感もしっかりしています。
よくエビと食感が似ているとも言われています。

タラバガニでは食べることの出来ない、「蟹味噌」を味わえるのも、かに通の方々が好む理由です。
(たらばがにの様に、大型な蟹ではありません。)
かに味噌を蟹身と混ぜ合わせて食べれば、より濃厚なコクを味わえます。

以前に比べて漁獲量は減ってきており、入荷が難しいカニになってきました。
是非、花咲がにのねっとり・こってり味をご賞味下さい。









当店の大釜で蟹を茹であげます




かにの食べ方いろいろ
野菜たっぷり入れてかに鍋





活【活きたまま】かにをお選びの方
●ご自宅でゆでたて、お刺身が食べられます(届いた日に調理してください)

●ギフトで贈る場合、受け取られる方が、不在であることもあります。
【活きたまま】ですと、日持ちがしません(到着後1日まで)のでご注意下さい。
また、調理の仕方がわからない方もおりますので、ゆでたて【ボイル】を選ぶのをお勧めします。

●配送に日数がかかる沖縄・離島は、【活きたまま】での配送はできません。





ボイル【ゆでたて】かにをお選びの方
●当店で茹で時間・塩加減を調整した茹でたてのカニが、届いたら即、食べられます(未冷凍で配送します)

●冷蔵で2〜3日保存できますので、ギフトに向いています。


蟹は茹でると目方が減ります。




★ご注意★必ずお読みください
活蟹の商品の出荷について
●お届け日の指定につきまして、
【いきたまま】 到着日指定 できません。
【ゆでたて】 到着日指定 できません。

花咲蟹は、活率が低いため、ボイルをオススメします。
※ボイルする場合15〜25%目方が減ります。


●入荷状況、天候、海のシケなどで、予定よりもお時間を頂く場合もございます、ご了承ください。


●沖縄・離島は、【ゆでたて】のみの配送となります
クレジット決済について
●デビットカードはご利用できません。
■出荷について
●ご都合の悪い日がありましたらコメント欄にご記入下さい。
※ご要望にお応えできない場合もございますのでご了承くださいませ。

●道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
■同梱について
●他の商品との同梱可能です
※同梱できない商品もございますのでご了承くださいませ。
●熨斗・メッセージ等ご希望の場合は、備考欄にご記入下さい。




「活カニ 活花咲ガニのオス、茹でたて。」の解説

北海道の東側、根室・釧路の海域にしか生息しないカニ。
濃厚な味とコクがあることから、蟹通の方が好む花咲がにです。

身はプリッと引き締まっていて、食感もしっかりしています。
タラバガニでは食べることの出来ない、「蟹味噌」を味わえるのも、かに通の方が好む理由です。

お届け状態が選択できます。
ボイルの場合は、到着後すぐに召し上がれます。
活の場合は、ご自宅でお刺身としても食べられます。


「活カニ 活花咲ガニのオス、茹でたて。」の詳細

商品名 活花咲蟹 雄 1kg前後 1尾(重さは【活】を選択時)
北海道 根室、釧路産


【ボイルをお選びの場合】
茹であげた際、水分が抜けて、重さは15%〜25%ほど軽くなります
アレルギー物質を含む原料 カニ
食べ方に
ついて
お届け状態が活の場合は、調理説明書天然海塩付です。お刺身で食べることも可能です。焼き蟹や鍋もお勧めです。
お届け状態がボイルの場合は、到着後、そのまま殻をむいてお召し上がりください。
お届け
予定日
●入荷が安定していないため
お届け日の指定は承っておりません
【いきたまま】 到着日指定 できません。
【ゆでたて】 到着日指定 できません。
※入荷状況によってはお時間を頂く場合がございますので、予めご了承くださいませ。

花咲蟹は、活率が低いため、ボイルをオススメします。
※ボイルする場合15〜25%目方が減ります。

●ご都合の悪い日がありましたらコメント欄にご記入下さい。

●沖縄・離島は、【ゆでたて】のみの配送となります。
賞味期限
目安
お届け状態が活の場合は、到着したその日に調理してください。
調理後、またはお届け状態がボイルの場合は、3日以内にお召し上がりください。
蟹が乾かないように、濡れ新聞に巻いてその上からビニール袋に入れると、風味が抜けず美味しく食べれます。
返品特約条件
使用できない
カード
こちらをご参照下さい

●デビットカードはご利用できません。
配送方法
クール宅急便にて、翌日着でお届けいたします(当店発送日より)
沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。
※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
送料
配達業者
ヤマト運輸
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のしはビニールに包んで箱の中に入っています。
贈り物としてご利用の際、値段は印刷されませんので、ご安心下さい。

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一部の商品(メロン・トウモロコシなど)は特注のイラストの入った箱で発送しています。


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