北海道産米 おぼろづき

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【送料無料】29年度 新米 北海道産のお米 おぼろづき 5kg(白米精米)


北海道産米 おぼろづき
  • 粘りのあるお米、おぼろづき
  • 冷めても柔らかさを維持、美味しい北海道産米
■商品番号 10489
送料無料
■在庫数 ×
■特別価格  3,370円(税込)
同梱に関して:
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■商品仕様

強い粘りが特徴の北海道米、おぼろづき

北海道のお米




おぼろづき粘り、柔らかさに優れた北海道のお米






北海道産のお米は冷涼な気候の関係で粘りが弱いというイメージがありました。
この弱点を克服したのが「おぼろづき」です。

第8回全国食味分析鑑定コンクール総合部門で金賞を受賞し、新潟魚沼産コシヒカリに匹敵するともいわれ、
つや、ねばり、柔らかさで優れた評価
を得ています。
この粘りはもち米ほどのしつこさはありません。
さらに炊きあがりの柔らかさと合わさって、甘味が感じやすくなります。
お米の味を決める重要な要素が「おぼろづき」にはあります。











こちらのグラフは、「ほしのゆめ」を0値(基準値)にし、+側(外側)にいくほど高評価となります。(北海道農業研究センターパンフレットより)
「おぼろづき」は白さ以外の項目で北海道産の米の品種を大きく上回っています。
特に注目したいのは、柔らかさと粘りです。

お弁当やおにぎりなど、野外へ持って行って食べるご飯は、当然冷たくなっています。
そういったときは、「おぼろづき」
冷めても柔らかくて美味しい!おにぎりに最適なお米です。











寒冷地は稲作では不利とされていますが、実はメリットもあります。
冷涼で低湿度、台風や梅雨の影響も少ない北海道は、
稲の病気の発生が少ないため、農薬・化学肥料の使用量を低く抑えることができます。
気候によって、安全で安心なお米を育てることができます。

さらに寒さに強くする度重なる品種改良と、大地からの栄養をたっぷりとるための土壌作りで「きらら397」「ほしのゆめ」「おぼろづき」といった北海道の人気ブランド米ができました。

「おぼろづき」は北海道で作付けされている米全体でわずか6~7%しかありません。
美味しいお米ですから北海道全域で生産されるようになり、品質が一定の割合にならなくなってきてから、品質保全のため作付けが減少傾向にあります。
そのため希少なお米になっています。




水田の様子
ふっくらごはん、北海道産おぼろづき




送料無料




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「送料無料 北海道のお米、精米。おぼろづき」の詳細

ねばりけが強く、もっちりした食感。
毎日食べるお米は、やっぱりおいしいお米を選びたい。

冷涼な気候をいかした減農薬栽培の北海道のこめ。
柔らかい食感と強い粘りが特徴のおぼろづきは、新潟コシヒカリに匹敵する評価を受けています。
商品名
お米 おぼろづき 約5kg
北海道産白米、精米


名称 うるち精米
産地 北海道(旭川市及び近郊)
商品名 おぼろづき
産年 平成29年度産
使用割合 単一原料米 北海道産おぼろづき 10割
内容量 5kg
精米年月日 別途商品表示に記載
お届け予定日
ご注文内容確認後、3日~7日程度でお届けいたします。
賞味期限 目安
製造より1年。
湿度の低い冷暗所、直射日光をさけて保存してください。
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お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日の定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop03





■商品仕様

ねばりけが強く、もっちりした食感。
毎日食べるお米は、やっぱりおいしいお米を選びたい
冷涼な気候をいかした減農薬栽培の北海道のお米。
柔らかい食感と強い粘りが特徴のおぼろづきは、
新潟コシヒカリに匹敵する評価を受けています。

■【常温】北海道産お米 おぼろづき 5kg 白米、精米

■他の商品との同梱はできません
■デビットカードはご利用できません
■一部地域を除き、送料無料
※沖縄・離島は別途送料1000円かかります
■商品仕様

ねばりけが強く、もっちりした食感!柔らかい食感と強い粘りが特徴のおぼろづきは、新潟コシヒカリに匹敵する評価を受けています。

【送料無料】29年度 新米 北海道産のお米 おぼろづき 5kg(白米精米)


北海道産米 おぼろづき
■商品番号 10489
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